Pitkäperjantaina joimme kahvit Charlotte russeen kera:

Kääretorttu on  tavallinen vadelmahillolla täytetty.

Täyte;

500 g maitorahkaa

1 dl sokeria

2-3 tl vaniilinisokeri (itse laiton vaniljasokeria)

6 liivatetta

2 sitruunan mehu

4 dl kuohukermaa

Koristelin Flora Vispi 20 % vaahdolla.

(Ohje on  gluteeniton keittokirja Herkuttelu salittu)